Wierzę, że nie tylko. Znaczną część zajęć przeznaczyliśmy na jogę stóp - budowanie podstawy. Ma to bezpośrednie przełożenie na wzmacnianie konstrukcji psychicznej. Zachęcam więc do kontynuacji w domu. Herbatka imbirowa i ciasteczka cieszyły się tak dużym powodzeniem, że wygrały ze staniem na głowie :)
Przepis na obwarzanki:
- 1kg mąki
- 5dkg drożdży
- kostka masła
- 4jajka
- szklanka miodu
Przepis na ciasteczka owsiane:
Składniki na około 30-40 ciastek:
• 185 g masła, roztopionego
• 3 szklanki płatków owsianych
• żurawina, rodzynki, drobno pokrojone orzechy laskowe, skórka pomarańczowa ( wszystko w ilości dowolnej )
• 1/2 szklanki (75 g) mąki
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 70 g jasnego brązowego cukru
• 1/4 szklanki (35 g) ziaren sezamu
• 1 łyżka miodu
• 1 roztrzepane jajko
Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując spore odstępy, spłaszczać je łyżką,
Piec w temperaturze 170ºC przez 13 - 15 minut. Studzić najpierw na blaszce (będą miękkie), jak stwardnieją - na kratce.
